แมกนีเซียม (Magnesium) เป็นสารอาหารประเภทเกลือแร่ (Mineral) ชนิดหนึ่งซึ่งมีความสำคัญอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ เป็นเกลือแร่ที่มีโอกาสขาดได้ง่ายรองจาก แคลเซียม
หากร่างกายได้รับไม่เพียงพอจะมีโอกาสเป็น โรคหัวใจ มากขึ้น
แมกนีเซียม ยังทำหน้าที่ในการส่งผ่านกระแสประสาท จึงช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวกับสมองได้ เช่น ซึมเศร้า ไมเกรน เครียด เป็นต้น และมีหน้าที่สำคัญอีกอย่างคือเป็นตัวช่วยในการสะสมแคลเซียมเข้ากระดูก ลดความรุนแรงของโรคหัวใจวายเรื้อรัง
หน้าที่และประโยชน์ ของแมกนีเซียม ช่วยสังเคราะห์ โปรตีนให้ร่างกาย และเป็นโคเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งในร่างกายที่จะทำงานร่วมกับ แคลเซียม อันเป็นประโยชน์ต่อการทำงานในระบบต่างๆ ของร่างกาย
